Aslında seçecek olduğun mikrofon ve ses kartı biraz da bu iş için düşündüğün bütçeye bağlı
Yazılım olarak da sana
audacity programını önerebilirim. Çok profesyonel bi program değil ama bi freeware için güzel seçenekler sunuyor ayrıca mac versiyonu da mevcut.
Açıkçası FLAC hakkında bi bilgim yok ama kulağa kaliteli gelecek bir kayıt için 16 bit çözünürlük ve 44.1 khz sample rate uygun olacaktır.
Ben genelde yaygın bi format olduğu için MP3 kullanıyorum ve 256 kbps dan daha aşağıya düşmüyorum. Çünkü 256 dan sonra sıkıştırma farkı yavaş yavaş duyulur olmaya başlıyo ( ya da ben psikolojik olarak öle hissediyorum
)
Bi de ogg formatını da kullanmıştım o da gayet iyi.
Ama bana sorarsan, eneinde sonund aelindeki kaydı depolayabileceğin bi birim varsa ya da CD ye falan yazacaksan bence hiç sıkıştırma uygulamadan wav ya da aiff olarak kullanman.